A história desenrola-se sob o quente sol de verão em cenários como a Praia dos Rebeldes, o Bar dos Rebeldes, o Colégio da Barra e o Health Club. Pipo é o mais velho de quatro irmãos, estes mudam-se para Cascais, onde conhece Joana e apaixona-se. Embora Pipo e Joana sejam os protagonistas, todos os alunos do colégio, as famílias e os professores da escola desempenham um papel crucial na série.

Ana Luísa e Simão conhecem-se na pista de motocross, na véspera do primeiro dia de aulas. São ambos pilotos promissores e defrontam-se numa corrida renhida, que Ana Luísa vence. O primeiro olhar entre ambos marca o início de um amor que será mais forte que qualquer adversidade, mas que levará algum tempo a definir-se…

Matilde Gouveia e Vera Xavier vão passar férias. Matilde costuma viajar, mas nada a preparou para o que vai acontecer: conhecer Tiago Borges, que passou o verão a trabalhar para ir de férias com o seu amigo Afonso Campos. Os dois conhecem-se debaixo de água quando Matilde o salva de um acidente de mergulho. O encontro entre ambos é fugaz, mas mágico, no meio de corais e águas límpidas.

O Colégio da Barra encontrou uma nova casa e une-se ao Colégio de São Rafael. Porém, nem tudo são rosas, já que os alunos do São Rafael têm regras e hábitos que não serão facilmente aceites pelos alunos da Barra. Os conflitos entre antigos e novos vão suceder-se para ver quem manda no colégio.

Início de mais um ano lectivo… A Escola Secundária D. Sebastião é uma escola pública da cidade de Lisboa, igual a tantas outras que existem nos meios urbanos. É uma escola que engloba alunos do 7.º Ano ao 12.º Ano, de várias áreas, deparando-se com os problemas típicos de qualquer escola portuguesa, designadamente a falta de verbas, a degradação das instalações e a insegurança. É uma escola com bastantes actividades extra-curriculares, onde se destacam o andebol federado, uma equipa de ginástica em formação e um clube de artes plásticas e multimédia, bastante activo, que organiza inúmeros eventos. Podem orgulhar-se de terem alunos de secundário com imensos conhecimentos em multimédia e 3D capazes de rivalizar com o ensino superior. Ao contrário do formato de todas as outras séries, as personagens principais desta série não são um casal apaixonado mas sim um grupo de amigos desde a infância,e as suas vivências do dia a dia.

Marca o início do novo ano lectivo na Escola Secundária D. Sebastião e o regresso de mais uma série de novas aventuras na vida dos nossos personagens, uns já nossos conhecidos, outros que vamos ter oportunidade de conhecer. Este ano, a história arranca com o deflagrar de um conflito empolgante: Associação de Estudantes versus Clube de Rádio. Dois grupos de alunos irrequietos e combativos liderados pelos nossos protagonistas, Rodrigo e Madalena. Será uma batalha entre duas forças criativas poderosas e que não deixará ninguém indiferente. Na escola e fora dela, envolvidas num turbilhão de alegria, intriga e fantasia, veremos todos os alunos do Atelier de Dança e de Música, em ambiente de sons alternativos, coreografias arrojadas, uma classe de Karaté, uma equipa feminina de Voleibol, um grupo de praticantes de Parkour, um grupo de praticantes de MotoCross, os pais e os professores.

Este ano todos os alunos da nossa escola perseguem um sonho. Para as novas personagens o céu é o limite. Não porque são adolescentes, que é razão suficiente, mas porque estão todos decididos a forçarem o destino à sua vontade e não estão dispostos a ficar à espera do futuro. Querem ir buscá-lo. Mesmo que esse futuro seja uma fantasia: serem artistas e vingarem no mundo do espectáculo. A Escola Secundária deixou de ser uma escola secundária normal para passar a albergar o projecto-piloto de uma escola de Artes performativas. Agora, em "Morangos com Açúcar VII", a par do curriculum normal (com disciplinas tradicionais), aos alunos é proposto um conjunto de disciplinas próprias de uma escola vocacionada para a formação nas artes do espectáculo: o Canto, a Dança, a Representação. A nossa escola prepara-se para lançar os futuros e os mais capazes intérpretes do espectáculo português.

O regresso às aulas na D. Sebastião volta a prometer grandes emoções. O frio do inverno não arrefece as paixões dos corações jovens e o sonho continua mais presente que nunca. Competição, dedicação, ambição, aventura e amor,misturados com muita música, dança, drama e comédia, são os ingredientes deste novo ano lectivo. Depois do sucesso da experiência piloto como escola de artes performativas, a D. Sebastião abre o novo ano com um espectáculo de boas vindas aos novos alunos, protagonizado pelos alunos do ano anterior, que mostram o que já aprenderam, deixando todos bastante motivados para mais um ano de muito trabalho, exigência, competição e, claro, muitas peripécias. Contudo, os efeitos da crise também se vão fazer sentir na D. Sebastião e a directora, Linda, tem um orçamento mais reduzido, sendo obrigada a reduzir o número de bolsas a atribuir.

O novo ano lectivo traz muitas surpresas e dois mundos completamente distintos. Na Escola do Forte coexistem, no mesmo espaço, uma escola secundária do ensino regular e uma outra vocacionada para a moda. O conflito entre as duas escolas está sempre presente. A rivalidade é uma constante e os dois grupos (moda VS ensino regular) disputam a primazia da escola. O sonho e o glamour dos alunos de moda contrastam com a realidade mais crua dos colegas do ensino tradicional. É neste universo heterogéneo que encontramos o casal de namorados, Ana Rita e Ricardo.