Lijst met afleveringen
Jaar: 2021
Looptijd: 81 minuten
7.3 / 10
(7 Aantal stemmen)
Inhoud: Zonder erfgenaam of leerling zullen de recepten van Masamoto Ueda met hem sterven, wat misschien wel het geheim is van zijn vitaliteit en honger naar nieuwe ingrediënten en ervaringen, zelfs na 40 jaar: hij is in staat nieuwe technieken en smaken uit te vinden zonder de last van traditie.
Japan
Documentaire
81 minuten
2021
John Daschbach
Film inhoud ⇀