(The Search for General Tso)

内容: 　　「General Tso’s Chicken」一道在美国地区为人熟知的菜式，也成为了最受欢迎的外卖菜式；然而追溯到该道菜的由来，仍是一个谜。最近一部名为《The Search for General Tso’》的记录片便深入追寻该菜式的历史，从美国当地的餐馆以及唐人街等地方进行了解，希望通过纪录片能为大家解开这个美国最受欢迎外卖菜式的谜。

国家:

China,

Taiwan,

United States of America

类型:

纪录

片长:

71 分钟

年份:

2014

导演:

Ian Cheney

制作公司:

Sundance Selects,

Wicked Delicate Films

演员:

Self - American historian

self

Self - restaurant owner

Self - food writer

Self - Chinese historian

制作人员:

Director

Editor